“いただきます”

「いただきます」は食事を始める時の日本語の挨拶で、感謝と御礼の気持ちを表す言葉です。野菜を作った方、料理をした方など食事に携わった全ての方への感謝。そして、肉・魚・野菜などの素材とそれらを生み出す自然、その一切によって私たちが生かされている事への感謝の言葉なのです。